Art Restaurante

logotipo do restaurante

Um espaço único em Cascais, com uma experiência personalizada, a cada tipo de cliente.

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Todos os dias | Horário de almoço: 11h30 - 14h30

Para reservas contacte-nos através do telefone: +351 210 132 390

CHEF DAVID CASACA

Filho de pai alentejano e de mãe alfacinha, David Casaca não podia ter melhores inspirações na hora de pensar em receitas. O tio e a avó não queriam que fosse cozinheiro, por saberem o quão dura é a profissão, mas depois de cozinhar para quatro mil pessoas num evento, soube que era aquilo que queria fazer. Formou-se na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa e trabalhou em casas renomadas como a Bica do Sapato, o Tágide e Ritz Four Seasons.

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'Comida de raiz'

No Art, pretende-se evidenciar os produtos do mar por um lado, e, por outro, apostar na multiculturalidade com pratos com "influências do mundo inteiro, mas também de tradições portuguesas reajustadas à realidade dos nossos dias”.

Sustentabilidade

Assinala-se ainda uma aposta do restaurante na sustentabilidade pela forma como reutiliza a matéria prima no seu todo.